單項選擇題餐后甜酒在基酒中加入了食用酒精或（）以增加其酒精含量。
A、威士忌
B、白蘭地
C、金酒
D、伏特加
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1.單項選擇題餐后甜酒以（）為基酒。
A、葡萄酒
B、白酒
C、露酒
D、汽酒
2.單項選擇題餐廳服務(wù)員可在客人（）水果時，準(zhǔn)備好客人的賬單。
A、未用
B、剛用
C、享用
D、用完
3.問答題客人對賬單收費懷疑不愿付款時怎么辦？
5.問答題客人對帳單產(chǎn)生疑問怎么辦？
最新試題
客人用支票結(jié)賬，服務(wù)員要做些什么？
題型：問答題
正常情況下，收銀機的保養(yǎng)應(yīng)在（）個月進(jìn)行一次。
題型：單項選擇題
客人用完早餐后要求將費用轉(zhuǎn)入房費，但此客人不是房主本人，該怎么處理。
題型：問答題
客人要求賬單轉(zhuǎn)房，而前臺押金不夠，怎么辦？
題型：問答題
下列不是餐后結(jié)束工作的是（）
題型：單項選擇題
客人用完餐后，服務(wù)員應(yīng)做些什么？
題型：問答題
送客時，餐廳服務(wù)員應(yīng)該走在顧客的（）。
題型：單項選擇題
如果在飯店客用區(qū)域發(fā)現(xiàn)遺留物品怎樣處理？
題型：問答題
客人對賬單收費懷疑不愿付款時怎么辦？
題型：問答題
客人結(jié)帳后已離開臺面，你發(fā)現(xiàn)客人把不該帶走的物品帶走了，怎么辦？
題型：問答題