單項(xiàng)選擇題下列哪種氨基酸為人體必需從膳食中獲取的氨基酸？（）
A.甘氨酸
B.賴(lài)氨酸
C.胱氨酸
D.谷氨酸
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1.多項(xiàng)選擇題下列選項(xiàng)中，膳食纖維的功能有（）。
A.增加飽腹感
B.改變腸道菌群
C.降低血糖和血膽固醇水平
D.促進(jìn)排便
2.單項(xiàng)選擇題根據(jù)我國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的膳食能量來(lái)源比例，其中蛋白質(zhì)提供的能量應(yīng)占（）。
A.12-18%
B.10-15%
C.15-25%
D.5-8%
3.單項(xiàng)選擇題蛋類(lèi)中所含的（）相對(duì)較少，需要從新鮮的水果蔬菜中攝入。
A.維生素B1
B.維生素E
C.維生素C
D.維生素A
4.單項(xiàng)選擇題按照最新的中國(guó)居民膳食指南建議，成人每天蛋類(lèi)攝入量（）。
A.40-50g
B.80-100g
C.50-80g
D.20-30g
5.單項(xiàng)選擇題佝僂病、骨質(zhì)疏松、成人骨軟化病都與缺礦物質(zhì)（）相關(guān)。
A.硒
B.鋅
C.鈣
D.鐵
最新試題
2016修訂版《中國(guó)居民膳食指南》包括（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于老年人的膳食構(gòu)成要求，不正確的說(shuō)法是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
膳食調(diào)查結(jié)果評(píng)價(jià)時(shí)，以（）成年男子定義為標(biāo)準(zhǔn)人。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于食譜的評(píng)價(jià)，以下說(shuō)法不正確的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
《中國(guó)食物成分表》中各營(yíng)養(yǎng)成分含量是指（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
可耐受最高攝入量的英文縮寫(xiě)是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列符合營(yíng)養(yǎng)性模式膳食特點(diǎn)的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
符合正常成年人食譜中蛋白質(zhì)評(píng)價(jià)要求的是哪一項(xiàng)？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
溫飽模式的膳食有利于預(yù)防下列哪種疾?。浚ǎ?/p>
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在進(jìn)行膳食調(diào)查結(jié)果的評(píng)價(jià)時(shí)，一般將能量（）不同的人折合成標(biāo)準(zhǔn)人。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題