單項(xiàng)選擇題在飯店經(jīng)營過程中做能體現(xiàn)飯店管理人性化的是()。
A.飯店裝潢
B.服務(wù)規(guī)程
C.飯店設(shè)備
D.飯店服務(wù)
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1.單項(xiàng)選擇題設(shè)備實(shí)體上的磨損叫()。
A.人為磨損
B.無形磨損
C.自然風(fēng)化
D.有形磨損
2.多項(xiàng)選擇題評價(jià)服務(wù)質(zhì)量管理的有效方法是檢查,主要的檢查方式有()
A.星級評定和星級復(fù)查
B.管理者內(nèi)部質(zhì)量檢查
C.賓客滿意度檢查
D.集團(tuán)內(nèi)部檢查
3.多項(xiàng)選擇題服務(wù)質(zhì)量控制主要包括()
A.事前控制
B.服務(wù)過程質(zhì)量控制
C.事中控制
D.事后控制
4.多項(xiàng)選擇題服務(wù)質(zhì)量分析的方法有()。
A.自查分析法
B.對比分析法
C.排列分析法
D.PDCA管理循環(huán)
E.互查互檢分析法
5.多項(xiàng)選擇題下列屬于有形產(chǎn)品質(zhì)量的有()
A.設(shè)施設(shè)備質(zhì)量
B.實(shí)物產(chǎn)品質(zhì)量
C.服務(wù)環(huán)境質(zhì)量
D.員工服務(wù)素質(zhì)
最新試題
飯店效益
題型:名詞解釋
客房部的工作零星瑣碎,從房間清掃、客用品補(bǔ)充、設(shè)備維護(hù)、公共區(qū)域清潔到客房各種服務(wù)項(xiàng)目,都是具體瑣碎的工作。
題型:判斷題
如何理解飯店業(yè)務(wù)的綜合協(xié)調(diào)性?
題型:問答題
客房是飯店的主要產(chǎn)品,客房收入是飯店收入的主要來源之一。
題型:判斷題
管事部是飯店中一個(gè)單獨(dú)管理的附屬部門。
題型:判斷題
如何認(rèn)識飯店管理的客體中的四層含義?
題型:問答題
飯店是一個(gè)住宿設(shè)施完備并經(jīng)政府批準(zhǔn)的建筑。
題型:判斷題
客房部各部門之間不需要保持信息暢通,與其他部門也不需要保持密切聯(lián)系,相互協(xié)作。
題型:判斷題
飯店商場服務(wù)的項(xiàng)目沒有社會(huì)商場多。
題型:判斷題
旅游政府部門為飯店經(jīng)營的()
題型:單項(xiàng)選擇題