單項選擇題世界茶樹的分布范圍（）
A.北緯39度-南緯33度
B.北緯39度-北緯33度
C.北緯49度-北緯23度
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1.單項選擇題世界衛(wèi)生組織推薦的六大保健飲料第一名的是（）
A.紅茶
B.綠茶
C.葡萄酒
2.單項選擇題安溪鐵觀音是一種（）
A.茶葉名稱
B.茶樹品種名稱
C.既是茶葉名也是茶樹品種名
3.單項選擇題正山小種的香氣主要來源于（）
A.品種
B.加工
C.香料
D.水質(zhì)
4.單項選擇題目前已將（）工藝融入現(xiàn)代白茶研制過程中。
A.殺青
B.揉捻
C.發(fā)酵
D.干燥
5.單項選擇題綠茶足火溫度控制在（）左右，有利于提高香氣。
A.90℃～100℃
B.100℃～110℃
C.110℃～120℃
D.130℃～140℃
最新試題
白茶萎凋過程中，茶葉中的酶活性（）。
題型：單項選擇題
白茶萎凋時，濕度較大的環(huán)境會（）。
題型：單項選擇題
以下關(guān)于白茶加工中揀剔標準的說法，錯誤的是（）。
題型：單項選擇題
白茶干燥過程中，若干燥不充分，茶葉容易（）。
題型：單項選擇題
白茶加工中，熱風萎凋的熱源一般為（）。
題型：單項選擇題
以下哪種白茶在加工時萎凋的溫度相對較高（）？
題型：單項選擇題
白茶加工中，熱風萎凋的溫度控制主要依據(jù)（）。
題型：單項選擇題
白茶萎凋時，若空氣流通不暢，會（）。
題型：單項選擇題
白茶加工中，復式萎凋的優(yōu)點是（）。
題型：單項選擇題
白茶加工中，若萎凋葉含水量不均勻，應（）。
題型：單項選擇題