最新試題
肉類樣品的干法灰化完全判定標準為（）。
蒸餾法測定食品中水分含量所使用的有機溶劑，必須具備的條件為（）。
保存樣品方法的要求有（）。
堿水解法測定脂類物質(zhì)時加入乙醇的目的是（）
索氏抽提法測定食品中的脂肪，優(yōu)點是（）
脂肪在食品中的存才形式有游離態(tài)脂肪和（）
總脂肪含量的測定適用于下列哪種方法？（）
液-固萃取常用的方法有（）。
干法灰化助劑的作用有（）。
雙氧水做灰化助劑的優(yōu)點有（）