單項(xiàng)選擇題()告訴我們這樣一個(gè)道理:要想在某一個(gè)領(lǐng)域保持優(yōu)勢,就必須在此領(lǐng)域迅速做大。當(dāng)你成為某個(gè)領(lǐng)域的領(lǐng)頭羊時(shí),即便投資回報(bào)率相同,你也能更輕易地獲得比弱小的同行更大的收益。而若沒有實(shí)力迅速在某個(gè)領(lǐng)域做大,就要不停地尋找新的發(fā)展領(lǐng)域,才能保證獲得較好的回報(bào)。
A.木桶定律
B.手表定理
C.蝴蝶效應(yīng)
D.馬太效應(yīng)
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2.單項(xiàng)選擇題對于酒店來說,員工培訓(xùn)更偏向哪一方面()
A.思維培訓(xùn)
B.觀念培訓(xùn)
C.知識(shí)培訓(xùn)
D.技能培訓(xùn)
3.多項(xiàng)選擇題飯店員工培訓(xùn)的意義有哪些()
A.使員工掌握專業(yè)技能
B.開發(fā)優(yōu)質(zhì)員工
C.更好地應(yīng)對員工流失
D.促進(jìn)溝通交流
4.單項(xiàng)選擇題飯店根據(jù)每個(gè)員工真正的需求然后指定相應(yīng)的激勵(lì)措施,這屬于以下哪種激勵(lì)原則()
A.精神激勵(lì)原則
B.因人而異原則
C.公平公正原則
D.正反激勵(lì)原則
5.填空題績效評估的方法一般有三種:360度考評法、情景模擬法和配對比較法。有一家飯店的員工同時(shí)被他的上級、同事、下屬、本人以及客戶等多人打分,最后算出綜合評分。請問這種績效評估方法是()。
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飯店的組織職能包括形成飯店的管理體制和組織結(jié)構(gòu)以及()
題型:單項(xiàng)選擇題
康樂部各項(xiàng)服務(wù),員工在獨(dú)自完成的同時(shí)也能確保服務(wù)質(zhì)量。
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飯店?duì)I銷中可控制的要素包括飯店的產(chǎn)品、價(jià)格、銷售渠道和促銷方式等。
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飯店BIS系統(tǒng)指CIS中的視覺識(shí)別系統(tǒng)。
題型:判斷題
客房部的工作零星瑣碎,從房間清掃、客用品補(bǔ)充、設(shè)備維護(hù)、公共區(qū)域清潔到客房各種服務(wù)項(xiàng)目,都是具體瑣碎的工作。
題型:判斷題