簡述紅白酒的區(qū)別。

請寫出中國黃酒的概念、特點(diǎn)和飲用方式。

江蘇菜由哪幾個地方風(fēng)味菜組成，主要有什么特點(diǎn)？

簡述美式菜肴的特點(diǎn)及代表菜。

簡述飯店服務(wù)質(zhì)量的構(gòu)成。

簡述廣東菜的特點(diǎn)、代表菜。

飯店服務(wù)質(zhì)量管理體系的主要內(nèi)容有哪些？

列舉酒吧的傳統(tǒng)類型及新型吧型。

簡述英式菜肴的特點(diǎn)及代表菜。

如何做好保健按摩的服務(wù)工作？