單項(xiàng)選擇題布置客房各種家具應(yīng)造型美觀、質(zhì)地優(yōu)良、色彩柔和、使用舒適，其檔次規(guī)格應(yīng)與（）相適應(yīng)。
A.客房等級(jí)和酒店星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)
B.客房朝向
C.客房面積
D.客房類型
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1.單項(xiàng)選擇題在辦理客人遷入手續(xù)時(shí)，確定付款方式的目的是為了確定客人住店期間的（）以及提高離店結(jié)帳服務(wù)效率。
A.餐費(fèi)
B.購物費(fèi)
C.康樂費(fèi)
D.信用限額
2.單項(xiàng)選擇題如果住店客人不慎將飯店財(cái)產(chǎn)損壞，應(yīng)根據(jù)飯店財(cái)產(chǎn)損壞賠償制度，就財(cái)產(chǎn)本身價(jià)值、損壞程度等情況，（）。
A.記入客人帳單
B.加倍記入客人帳單
C.向客人索賠
D.加倍向客人索賠
3.單項(xiàng)選擇題搖酒時(shí)雙手搖壺的手臂動(dòng)作要領(lǐng)是（）。
A.前臂不用力，手腕用力
B.手腕不用力，前臂用力
C.前臂和手腕都要用力
D.大臂帶動(dòng)前臂一同用力
4.單項(xiàng)選擇題客人來到飯店，會(huì)遇到一系列“滿意還是不滿意”的問題。根據(jù)對(duì)客人心理的分析，最重要的是（）。
A.要讓客人對(duì)他（她）自己更加滿意
B.要讓客人對(duì)飯店的服務(wù)滿意
C.要讓客人對(duì)飯店的硬件滿意
D.要讓客人對(duì)飯店的氣氛滿意
5.單項(xiàng)選擇題服務(wù)員站立服務(wù)太累時(shí)，可使身體重心偏移到左腳或右腳上，另一條腿微向前屈，腳步放松，這種站姿屬于（）。
A.側(cè)放式站姿
B.調(diào)節(jié)式站姿
C.前腹式站姿
D.后背式站姿
最新試題
論述客房?jī)?nèi)的木質(zhì)家具在使用中應(yīng)注意哪幾方面的問題。
題型：?jiǎn)柎痤}
飯店的舞廳舞會(huì)開始，一般由（）簡(jiǎn)短致詞，向客人表示歡迎，以提高客人的游玩興趣。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
服務(wù)員對(duì)客人彬彬有禮，往往會(huì)使客人對(duì)服務(wù)員還以有禮的（），對(duì)服務(wù)員產(chǎn)生好感。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店在接待政府代表團(tuán)時(shí)，應(yīng)做好哪幾方面的工作？
題型：?jiǎn)柎痤}
客人前來保齡球室游玩，服務(wù)員應(yīng)首先（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
試論述什么是“周到服務(wù)”。
題型：?jiǎn)柎痤}
對(duì)于VIP 客人有哪些服務(wù)重點(diǎn)？
題型：?jiǎn)柎痤}
舞廳服務(wù)員在客人跳舞間歇期間，要熱情提供（）服務(wù)。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
一般在語言不通時(shí)，人們多數(shù)喜歡用（）表達(dá)自己的意愿。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
服務(wù)員通過觀察客人（）的變化，可以了解客人的情緒狀態(tài)。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題