單項(xiàng)選擇題韓國(guó)料理中的五色是指()。
A.紅、白、黑、綠、黃
B.紅、白、紫、綠、黃
C.紅、白、藍(lán)、綠、黃
D.紅、白、褐、綠、黃
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1.單項(xiàng)選擇題北印度菜的口味以()為主。
A.不辣
B.微辣
C.中辣
D.辛辣
2.單項(xiàng)選擇題印度菜以()風(fēng)味聞名。
A.咖喱
B.酸甜
C.沙爹
D.香辣
3.單項(xiàng)選擇題下面咖喱與原料的搭配不合理的是()。
A.白咖喱與羊肉
B.綠咖喱與豆腐
C.瑪莎拉咖喱與海鮮
D.紅咖喱與羊骨
4.單項(xiàng)選擇題()是享譽(yù)印度的一道名小吃,以筋面、椰漿、黃油、煉乳等制作食物。
A.手抓餅
B.飛餅
C.烤餅
D.烤馕
5.單項(xiàng)選擇題()是印*度咖喱中不可或缺的原料。
A.辣椒
B.洋蔥
C.檸檬
D.桂皮