目前常見的飯店康樂部的管理模式有哪幾種？

娛樂項目和康體項目有什么區(qū)別和聯(lián)系？

簡述西餐刀叉語言和西餐服務(wù)要領(lǐng)。

簡述中餐宴會臺形布局原則。

請寫出中國啤酒的概念和特點。

簡述法式菜肴的特點及代表菜。

請寫出中國的黃酒名品。

簡述氧吧與普通酒吧的區(qū)別。

賓客的需求主要包括哪些方面？

如何做好保健按摩的服務(wù)工作？