單項選擇題評語“棕紅”常用于葉質(zhì)粗老及大葉種或秋冬季生產(chǎn)的（）
A.紅碎茶
B.青茶
C.綠茶
D.白茶
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1.單項選擇題“脫面”的評語常用于（）
A.扁形茶
B.碎形茶
C.磚形茶
D.圓形茶
2.單項選擇題珠茶是由（）經(jīng)揉捻造型似珍珠的顆粒茶。
A.碎片葉子
B.整片葉子
C.半片葉子
D.單芽
3.單項選擇題評語的作用，不僅說明茶葉品質(zhì)的（），并作為評分的依據(jù)，也反映了茶葉加工的優(yōu)次、采用的工藝及加工人員技術水平的高低。
A.清澈
B.花香
C.缺碎
D.緊細
4.單項選擇題說明被評茶葉在條索方面稍微粗松些，評語應為（）
A.稍粗松
B.較粗松
C.欠粗松
D.粗松
5.單項選擇題“整碎度”好的茶葉以（）較多為好。
A.上段茶
B.中段茶
C.下段茶
D.下身茶
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題型：單項選擇題
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