A.停止食用中毒食品
B.保護(hù)現(xiàn)場，封存中毒食品或疑似中毒食品
C.追回已售出的中毒食品或疑似中毒食品
D.對中毒現(xiàn)場進(jìn)行消毒
E.對中毒食品進(jìn)行無害化處理或銷毀
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A.停止食用中毒食品
B.采取病人標(biāo)本以備送檢
C.記錄中毒的特有表現(xiàn)
D.對病人進(jìn)行急救治療
E.確定病例范圍
A.流行病學(xué)調(diào)查資料
B.病人的潛伏期
C.中毒的特有表現(xiàn)
D.由三名副主任醫(yī)師以上的食品衛(wèi)生專家評定
E.實(shí)驗(yàn)室檢查結(jié)果
A.腎上腺皮質(zhì)激素
B.二巰基丙磺酸鈉
C.阿托品
D.硫代硫酸鈉
A.腎臟毒性
B.神經(jīng)毒性
C.血液毒性
D.肝臟毒性
A.10天以上
B.15天以上
C.20天以上
D.25天以上
最新試題
食品藥品監(jiān)督管理部門接到食品安全事件報(bào)告或者通報(bào)后，應(yīng)立即進(jìn)行初步核實(shí)，報(bào)告（）。
食品被沙門氏菌污染后通常沒有感官上的變化。防止肉蛋類食品在儲存、運(yùn)輸、加工、烹調(diào)、工用具消毒保潔等各環(huán)節(jié)被沙門氏菌污染，注意操作衛(wèi)生，避免生、熟食品之間的交叉污染。
食品藥品監(jiān)督管理部門接到食品安全事件報(bào)告或者通報(bào)后，一次中毒人數(shù)30～99人，無死亡病例，應(yīng)報(bào)至（）。
腌制咸菜幾天就可以食用。
發(fā)生食物安全事件的單位，向所在地縣級食品藥品監(jiān)督管理部門、衛(wèi)生行政部門報(bào)告，應(yīng)在（）。
食物中毒的流行病學(xué)調(diào)查是調(diào)查病人的臨床癥狀和進(jìn)餐情況。
食物中毒包含：細(xì)菌性食物中毒、有毒植物性中毒、有毒動物性中毒、真菌毒素及霉變食物中毒、化學(xué)性中毒。
米酵菌酸毒素耐熱，120℃下處理1h 仍可保持毒性。
接到食物中毒報(bào)告后，應(yīng)成立調(diào)查組由（）。
水果和沙拉蔬菜稍微沖一下水就可以吃了。