單項(xiàng)選擇題關(guān)于幼兒飲食，以下說(shuō)法不正確的是（）。
A.幼兒膳食應(yīng)營(yíng)養(yǎng)齊全、搭配合理
B.應(yīng)避免刺激性強(qiáng)和油膩的食物
C.餐次安排應(yīng)嚴(yán)格按照一日三餐的形式
D.應(yīng)提供可使幼兒專心進(jìn)食的進(jìn)餐環(huán)境
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1.單項(xiàng)選擇題糖尿病不包括（）。
A.1型糖尿病
B.2型糖尿病
C.3型糖尿病
D.妊娠期糖尿病
2.單項(xiàng)選擇題若某固體食品蛋白質(zhì)含量為3.0g/100g，查蛋白質(zhì)NRV為60g，則該食品的蛋白質(zhì)NRV百分比為（）。
A.5%
B.10%
C.15%
D.20%
3.單項(xiàng)選擇題硒對(duì)人體的作用不包括下列哪項(xiàng)？（）
A.抗氧化作用
B.調(diào)節(jié)甲狀腺激素
C.維持體液酸堿平衡
D.抗腫瘤作用
4.單項(xiàng)選擇題普通成年人為了保證運(yùn)動(dòng)安全，不應(yīng)該（）。
A.注意補(bǔ)充水分
B.一開(kāi)始就進(jìn)行劇烈運(yùn)動(dòng)
C.遵守自己的步調(diào)
D.營(yíng)養(yǎng)與睡眠要充足
5.單項(xiàng)選擇題某人全天攝入蛋白質(zhì)共55g，其中豬里脊肉提供15g，牛奶提供6.5g，谷類提供23g，黃花魚提供10.5g，則優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)所占百分比為（）。
A.38%
B.48%
C.58%
D.68%
最新試題
以下哪項(xiàng)不是食用油感官品質(zhì)檢驗(yàn)的主要內(nèi)容？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列（）是我國(guó)的傳統(tǒng)主食之一，且富含復(fù)合碳水化合物。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在進(jìn)行主副食搭配時(shí)，以下（）有助于控制體重和避免肥胖。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
選擇主食時(shí)，以下（）更有助于血糖管理。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在設(shè)計(jì)食譜時(shí)，為了保持適宜的體重和避免肥胖，應(yīng)采取的策略是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列（）作為副食富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)且易于消化吸收。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在進(jìn)行主副食搭配時(shí)，以下（）做法有助于提供充足的能量。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下（）屬于常見(jiàn)的蔬菜類副食。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
應(yīng)用《中國(guó)居民膳食指南》進(jìn)行食譜設(shè)計(jì)時(shí)，首要考慮的原則是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下（）副食富含維生素C，有助于增強(qiáng)免疫力。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題