現(xiàn)場工作小組中，每個小組中至少要有幾名以上精通食品安全事故應急處置和調查處理的監(jiān)管人員？（）

下列標準可做為關鍵限值的是（）

在食品生產企業(yè)中，水質必需符合GB 5749的規(guī)定的用水是（）。

食品加工人員若工作中不慎受傷且皮膚損傷未愈合，可調整到下列（）的崗位工作。

良好操作規(guī)范是企業(yè)制定（）的法律依據(jù)。

控制食品安全事故事態(tài)發(fā)展的方式是什么？（）

對于防止發(fā)生交叉污染，下列說法錯誤的是（）。

食品生產企業(yè)的下列設備中屬于監(jiān)控設備的是（）。

食品加工企業(yè)有毒化學物質的管理，下列說法錯誤的是（）。

HACCP體系的認證是通過（）進行的。