多項選擇題雞胸肉溏心蛋沙拉制作的原料有（）。

A.意大利黑醋
B.橄欖油
C.黃油
D.黑胡椒
E.孜然粉


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.多項選擇題制作沙拉時要注意（）。

A.顏色搭配
B.味道搭配
C.美觀
D.原料形狀

2.多項選擇題下列關(guān)于沙拉菜肴的說法錯誤的有（）。

A.鮮嫩爽口
B.滋味鮮美
C.口味濃郁
D.外形美觀
E.色澤鮮艷

3.多項選擇題下列關(guān)于沙拉菜肴特點(diǎn)的說法正確是（）。

A.鮮嫩爽口
B.滋味鮮美
C.口味濃郁
D.外形美觀
E.色澤鮮艷

4.多項選擇題沙拉的主要類型有（）。

A.肉類沙拉
B.海鮮沙拉
C.水果沙拉
D.蔬菜沙拉

5.多項選擇題按沙拉的食品原料分類，可分為（）。

A.膠凍沙拉
B.熟食品沙拉
C.水果沙拉
D.組合原料沙拉
E.綠葉蔬菜沙拉、一般蔬菜沙拉