秈稻、粳稻、糯稻、薯都是稻類。

以下哪一種是畜類產(chǎn)品？（）

下列哪一種烹飪方法需要用到熱油？（）

米線的保鮮方法是冷藏，氣調(diào)儲(chǔ)存法。

蜜棗屬于（）糖制果品。

乳類制品有牛奶、奶粉、酸奶。

常見的家禽有雞、鴨、鵝。

蠶豆的烹調(diào)用途適于炒，燒，煮，拌等烹調(diào)方法。

下列哪一種烹飪方法適合于根莖類食材？（）

烹飪?cè)系呐胝{(diào)用途指的是烹飪?cè)鲜秤玫淖罴雅胝{(diào)方法。