單項(xiàng)選擇題1211滅火器滅火時(shí)不污損物品，滅火后不留痕跡，（）、腐蝕性小，并有滅火效果好、速度快和倉(cāng)儲(chǔ)不變質(zhì)的優(yōu)點(diǎn)。
A、毒性低
B、毒性高
C、腐蝕性大
D、留有痕跡
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1.單項(xiàng)選擇題防火的基本方法錯(cuò)誤的有（）。
A、減少可燃物
B、采用易燃材料
C、預(yù)防著火火源
D、建立防火隔離
2.單項(xiàng)選擇題為了有效防止失竊、兇殺等案件的發(fā)生，酒店除了增強(qiáng)全員衛(wèi)生意識(shí)外，還要注意配備必要的（）設(shè)備。
A、防盜、防爆
B、防火
C、防水
D、防破壞
3.單項(xiàng)選擇題酒店要保證客人（）、財(cái)產(chǎn)衛(wèi)生和個(gè)人秘密不泄露。
A、身份證信息
B、人身衛(wèi)生
C、消費(fèi)透明
D、滿(mǎn)意而歸
4.單項(xiàng)選擇題以下對(duì)飲用水的表述不正確的選項(xiàng)是（）。
A、飲用者應(yīng)感覺(jué)良好
B、飲用者應(yīng)該有依賴(lài)性
C、飲用者物不良反應(yīng)
D、有利于飲用者的健康
5.單項(xiàng)選擇題餐飲企業(yè)可以在（）附近開(kāi)設(shè)，以免造成食品的污染。
A、垃圾場(chǎng)
B、大型活動(dòng)場(chǎng)所
C、屠宰場(chǎng)
D、公共廁所
最新試題
（）是藏族人忌食的食品。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
為顧客提供高質(zhì)量的餐飲服務(wù)是（）職責(zé)。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列關(guān)于顧客當(dāng)面投訴的處理，（）是正確的方法。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列（）舉止服務(wù)員在工作中不應(yīng)出現(xiàn)。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
（）不遵循左手禮的國(guó)家。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列（）是服務(wù)員在工作中，“自我犧牲的奉獻(xiàn)精神”的體現(xiàn)。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列選項(xiàng)中，不屬于餐廳內(nèi)微小氣候的主要評(píng)價(jià)指標(biāo)的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
服務(wù)項(xiàng)目是指（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
餐廳服務(wù)心理的內(nèi)容不包括（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
服務(wù)態(tài)度是（）的一個(gè)重要內(nèi)容。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題