判斷題管理幅度主要是指一個管理者能夠直接、有效地指揮和控制下屬的人員數(shù)目，而當(dāng)這個人員數(shù)目越少，則管理的層次就越多，所需的管理人員就越多。
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4.多項選擇題員工手冊一般包括以下內(nèi)容：序言、飯店介紹、組織管理、勞動人事規(guī)章（）等八項內(nèi)容。
A.勞動紀(jì)律
B.員工福利
C.日常管理規(guī)定
D.安全規(guī)則
E.簽署人
5.多項選擇題飯店的管理制度主要有：（）、安全管理制度、財務(wù)管理制度等，這些管理制度是對飯店各個基本方面的規(guī)定，是飯店管理賴以依托的基本手段。
A.企業(yè)制度
B.組織制度
C.餐飲部管理制度
D.客房部管理制度
E.前廳部管理制度
最新試題
一些星級較低的飯店，往往也會提供私人管家服務(wù)。
題型：判斷題
飯店公關(guān)協(xié)調(diào)的高級形態(tài)指（）
題型：單項選擇題
后臺清潔衛(wèi)生是廚房的工作內(nèi)容。
題型：判斷題
飯店BIS系統(tǒng)指CIS中的視覺識別系統(tǒng)。
題型：判斷題
客房部各部門之間不需要保持信息暢通，與其他部門也不需要保持密切聯(lián)系，相互協(xié)作。
題型：判斷題
飯店關(guān)系營銷理論強調(diào)（）
題型：單項選擇題
如何理解飯店業(yè)務(wù)的綜合協(xié)調(diào)性？
題型：問答題
飯店的尾數(shù)定價策略，適用于（）的定價。
題型：單項選擇題
客房是飯店的主要產(chǎn)品，客房收入是飯店收入的主要來源之一。
題型：判斷題
管理跨度的最佳人數(shù)是3~5人。
題型：判斷題