食品細菌：一般在食品中存在的細菌。包括：致病性、相對致病性、非致病性的細菌。
最新試題
以下哪個選項不是食源性疾病的預防（）
下列哪類食品儲存要低于7℃冷藏（）
食用油常見的加工方法（）
高溫油脂的危害有哪些（）
禽類宰殺前的停食一般在宰殺前（）進行。
人類可通過下列哪些途徑而患上肝吸蟲?。ǎ?/p>
備餐可分為（）
以下不屬于食醋生產工藝的是（）
以下關于食品貯存的說法不正確的是（）
HACCP系統(tǒng)建立的完整的文件記錄保存體系包括（）