單項選擇題飯店物質(zhì)管理的任務(wù)主要包括制定經(jīng)濟(jì)合理的物資消耗定額、編制物資采購計劃、加強(qiáng)物資()、庫房管理等。
A.管理
B.供應(yīng)
C.安排
D.使用
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飯店是一個住宿設(shè)施完備并經(jīng)政府批準(zhǔn)的建筑。
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飯店“零缺點”質(zhì)量管理強(qiáng)調(diào)()
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