單項(xiàng)選擇題含有二氧化碳的葡萄酒是()
A.平靜葡萄酒
B.氣泡葡萄酒
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3.單項(xiàng)選擇題紅葡萄品種包括()
A.赤霞珠
B.白玉霓
C.白福爾
D.都不是
4.單項(xiàng)選擇題一種葡萄可以釀造出()葡萄酒
A.一種
B.多種
5.單項(xiàng)選擇題一般說來鮮食葡萄和釀酒葡萄之間()
A.有差異
B.沒有差異
最新試題
風(fēng)土對葡萄果實(shí)()品質(zhì)有影響。
題型:單項(xiàng)選擇題
葡萄與葡萄酒工程專業(yè)屬于工科專業(yè)。
題型:判斷題
《中國伊朗編》認(rèn)為“葡萄”一詞是波斯語Budawa的對音。
題型:判斷題
宋代經(jīng)歷了我國葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的延續(xù)期、低潮期。
題型:判斷題
赤霞珠具有青椒,薄荷,黑醋栗、李子等果實(shí)香味,色澤深厚,單寧豐富,結(jié)構(gòu)感強(qiáng)。
題型:判斷題
適宜的種植密度應(yīng)該根據(jù)品種、土壤、()、氣候條件選擇。
題型:單項(xiàng)選擇題
為保證釀造干白葡萄酒的質(zhì)量,葡萄汁的含酸量要比一般葡萄汁要低。
題型:判斷題
桃紅葡萄酒是經(jīng)過紅葡萄短期浸漬、皮渣分離而釀造的葡萄酒。
題型:判斷題
葡萄破碎過程中,葡萄及汁不得與鐵、銅、錫等金屬接觸。
題型:判斷題
葡萄酒賦予唐詩豐富的內(nèi)涵,葡萄酒在唐朝時期與中國文化高度融合。
題型:判斷題