單項(xiàng)選擇題DON的消除途徑在肝臟轉(zhuǎn)化,從()排泄。
A.腎臟
B.膽汁
C.尿液
D.糞便
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1.單項(xiàng)選擇題ST主要排泄途徑是()。
A.肝臟
B.糞便
C.尿液和膽汁
2.單項(xiàng)選擇題()霉素目前已頒布允許量標(biāo)準(zhǔn)。
A.桔青霉素
B.Pat
C.黃綠青霉素
D.紅色青霉
3.單項(xiàng)選擇題()霉素是全球性的谷物污染物。
A.雜色曲霉
B.Pat
C.黃曲霉
D.DON
4.單項(xiàng)選擇題()毒素不具致突變性。
A.T-2毒素
B.赫曲霉毒素
C.Pat毒素
D.DON毒素
5.單項(xiàng)選擇題黃曲霉毒素存在于()物質(zhì)中。
A.花生和玉米
B.大米
C.面粉
D.小麥
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不法商販將“吊白塊”加入粉絲、米粉生產(chǎn)中,可使產(chǎn)品色澤潔白,增加產(chǎn)品韌性并起到一定防腐作用,下列有關(guān)“吊白塊”的描述正確的是()。
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食物的貯存涉及包括()等多項(xiàng)預(yù)防食物中毒放入基本原則,貯存不當(dāng)也會(huì)影響食品安全。
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按使用功能分類(lèi),食品添加劑包括()。
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根據(jù)《食品安全法》,特殊食品包括()。
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有機(jī)磷農(nóng)藥大多呈()或(),難溶于水,易溶于有機(jī)溶劑。
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甲基汞進(jìn)入人體后主要侵犯神經(jīng)系統(tǒng),特別是中樞神經(jīng)系統(tǒng),損害最嚴(yán)重的()。
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