多項(xiàng)選擇題飯店經(jīng)濟(jì)收入的主要來(lái)源于三個(gè)部分,即()
A.客房收入
B.餐飲收入
C.康樂(lè)收入
D.商場(chǎng)收入
E.綜合服務(wù)設(shè)施收入
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1.多項(xiàng)選擇題豪華套間通常由()等組成。
A.臥室
B.會(huì)客室
C.衛(wèi)生間
D.小廚房
E.陳列室
2.多項(xiàng)選擇題洗衣服務(wù)分為()
A.水洗
B.濕洗
C.干洗
D.熨燙
E.以上皆是
3.多項(xiàng)選擇題餐廳根據(jù)其所提供的食品、飲料和服務(wù)的不同,可分為()等。
A.零點(diǎn)餐廳
B.團(tuán)隊(duì)餐廳
C.咖啡廳
D.酒吧
E.外賣(mài)部
4.多項(xiàng)選擇題下列屬于度假型飯店的有()
A.舟山鳳凰島雷迪森假日酒店
B.杭州開(kāi)元名都大酒店
C.香港黃金海岸酒店
D.三亞湘投銀泰度假酒店
E.海中洲酒店公寓
5.多項(xiàng)選擇題大堂的對(duì)客服務(wù)區(qū)主要包括()等。
A.總臺(tái)
B.大堂副理
C.公共洗手間
D.禮賓處
E.大堂酒吧
最新試題
賓客的需求主要包括哪些方面?
題型:?jiǎn)柎痤}
酒吧服務(wù)人員的準(zhǔn)備工作有哪些?
題型:?jiǎn)柎痤}
娛樂(lè)項(xiàng)目和康體項(xiàng)目有什么區(qū)別和聯(lián)系?
題型:?jiǎn)柎痤}
中餐廳員工制服總體要求是什么?選擇時(shí)應(yīng)考慮哪些方面的因素?
題型:?jiǎn)柎痤}
簡(jiǎn)述廣東菜的特點(diǎn)、代表菜。
題型:?jiǎn)柎痤}
請(qǐng)寫(xiě)出中國(guó)黃酒的概念、特點(diǎn)和飲用方式。
題型:?jiǎn)柎痤}
請(qǐng)寫(xiě)出中國(guó)的黃酒名品。
題型:?jiǎn)柎痤}
簡(jiǎn)述西餐刀叉語(yǔ)言和西餐服務(wù)要領(lǐng)。
題型:?jiǎn)柎痤}
簡(jiǎn)述中餐宴會(huì)臺(tái)形布局原則。
題型:?jiǎn)柎痤}
處理投訴的一般程序是怎樣的?
題型:?jiǎn)柎痤}