判斷題在酒店對(duì)客區(qū)域內(nèi),酒店員工之間交談時(shí)應(yīng)該控制音量以免打擾客人。
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3.多項(xiàng)選擇題一名優(yōu)秀的酒店管理者必須具備的能力有()
A.外語(yǔ)交流能力
B.組織控制能力
C.學(xué)習(xí)進(jìn)取能力
D.戰(zhàn)略決策能力
4.多項(xiàng)選擇題在酒店中超值服務(wù)的理念可以具體表現(xiàn)為()
A.超越部門的界限
B.超越時(shí)間的界限
C.超越內(nèi)外的界限
D.超越經(jīng)濟(jì)的界限
5.多項(xiàng)選擇題酒店管理是指管理者為達(dá)成酒店的經(jīng)營(yíng)目標(biāo),在管理學(xué)理論的指引下,應(yīng)用酒店管理技術(shù)與方法,對(duì)酒店的()等資源進(jìn)行的一系列管理活動(dòng)和過(guò)程。
A.人
B.財(cái)
C.物
D.信息
最新試題
按照重要程度來(lái)劃分,住宿和餐飲服務(wù)屬于()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
酒店服務(wù)技能實(shí)訓(xùn)的內(nèi)涵是教師和學(xué)生為了實(shí)現(xiàn)共同的教學(xué)目標(biāo)——培養(yǎng)學(xué)生酒店服務(wù)職業(yè)能力所開展的指導(dǎo)思想、基本方法、具體方法、教學(xué)方式的總稱。
題型:判斷題
西餐中吃牛肉、羊肉、豬肉的時(shí)候,最好搭配()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
客房狀態(tài)中,OC代表()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
前廳部須確保預(yù)定人員12小時(shí)在崗,如無(wú)法保證在崗,應(yīng)設(shè)置電話轉(zhuǎn)移功能,保證及時(shí)接電話。
題型:判斷題
客房服務(wù)員進(jìn)住客房收取洗衣袋和洗衣單的時(shí)間應(yīng)該是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
按照表現(xiàn)形式來(lái)劃分,()服務(wù)的質(zhì)量主要依賴于服務(wù)人員的現(xiàn)場(chǎng)發(fā)揮程度。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
酒店服務(wù)的關(guān)聯(lián)性需要酒店員工樹立兩種觀念,一個(gè)是系統(tǒng)觀,一個(gè)是大局觀。
題型:判斷題
酒店里碰到形色可疑、鬼鬼祟祟的人,服務(wù)員應(yīng)該及時(shí)拉住并質(zhì)問(wèn)他的身份。
題型:判斷題
禮貌服務(wù)要求服務(wù)人員視顧客如親人,以滿腔熱情去幫助顧客、感動(dòng)顧客。
題型:判斷題