化學(xué)污染物經(jīng)食物鏈逐級傳遞，會發(fā)生富集作用。

宰前飼養(yǎng)管理場自成獨立系統(tǒng)，與生產(chǎn)區(qū)相隔，并有一定距離。

世界衛(wèi)生組織規(guī)定：每人每天攝入砷不超過（）

引起黑腳病的是下列哪種物質(zhì)？（）

豬宰后檢驗的程序有（）。

屠宰加工車間的水質(zhì)供應(yīng)的衛(wèi)生要求為（）

宰前檢疫發(fā)現(xiàn)動物患有布病、結(jié)核、腸道傳染病及其他普通病的，應(yīng)禁宰。

鉛在人體中的蓄積多在骨骼中，由于鉛在人體內(nèi)的長期蓄積從而導(dǎo)致神經(jīng)性和血液性中毒。臨床表現(xiàn)有（）

炭疽患畜的臨診特征是（）

宰前飼養(yǎng)管理場的圈舍應(yīng)采用大而分立的形式，防止疫病傳播。