單項(xiàng)選擇題世界茶葉產(chǎn)量中,綠茶約占()
A.75%
B.50%
C.22%
D.3%
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1.單項(xiàng)選擇題世界茶樹(shù)的分布范圍()
A.北緯39度-南緯33度
B.北緯39度-北緯33度
C.北緯49度-北緯23度
2.單項(xiàng)選擇題世界衛(wèi)生組織推薦的六大保健飲料第一名的是()
A.紅茶
B.綠茶
C.葡萄酒
3.單項(xiàng)選擇題安溪鐵觀音是一種()
A.茶葉名稱
B.茶樹(shù)品種名稱
C.既是茶葉名也是茶樹(shù)品種名
4.單項(xiàng)選擇題正山小種的香氣主要來(lái)源于()
A.品種
B.加工
C.香料
D.水質(zhì)
5.單項(xiàng)選擇題目前已將()工藝融入現(xiàn)代白茶研制過(guò)程中。
A.殺青
B.揉捻
C.發(fā)酵
D.干燥
最新試題
白茶萎凋到一定程度時(shí),茶葉的香氣會(huì)呈現(xiàn)出()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
白茶萎凋時(shí),若攤?cè)~過(guò)厚,會(huì)()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
白茶萎凋過(guò)程中,茶葉的化學(xué)變化主要發(fā)生在()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
白茶萎凋過(guò)程中,茶葉中的咖啡堿含量()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
白茶萎凋時(shí),若鮮葉受到損傷,會(huì)()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
白茶加工中,若萎凋葉含水量不均勻,應(yīng)()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下關(guān)于白茶加工中揀剔的時(shí)機(jī),正確的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
白茶萎凋過(guò)程中,茶葉中的糖類物質(zhì)()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下關(guān)于白茶加工中揀剔標(biāo)準(zhǔn)的說(shuō)法,錯(cuò)誤的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
白茶干燥過(guò)程中,若溫度過(guò)高且時(shí)間過(guò)長(zhǎng),會(huì)使茶葉()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題