單項選擇題唐代名醫(yī)（）明確提出了“食療”概念。
A.張仲景
B.張從正
C.扁鵲
D.孫思邈
E.李時珍
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1.單項選擇題大豆經(jīng)過浸泡和保溫發(fā)芽后制成豆芽，增加的營養(yǎng)素主要為（）。
A.維生素E
B.維生素C
C.維生素D
D.維生素A
E.葉酸
2.單項選擇題營養(yǎng)健康教育的對象是（）。
A.兒童青少年
B.孕產(chǎn)婦
C.老年人
D.慢性病患者
E.全人群
3.單項選擇題營養(yǎng)健康教育的對象是（）。
A.兒童青少年
B.孕產(chǎn)婦
C.老年人
D.慢性病患者
E.全人群
4.單項選擇題男女生的營養(yǎng)需要出現(xiàn)較大差異的開始時期為（）。
A.幼兒期
B.學(xué)齡前期
C.青春期
D.成年期
E.學(xué)齡期
5.單項選擇題小陽陽今年三歲，最近家長發(fā)現(xiàn)其喜食泥土、墻皮、紙張等異物，食欲不振、食量降低，做為營養(yǎng)指導(dǎo)員，判斷小陽陽可能是什么問題？（）
A.缺鐵
B.缺鈣
C.缺鋅
D.缺碘
E.缺硒
最新試題
下列（）作為主食適合糖尿病患者食用，以控制血糖。
題型：單項選擇題
糧油制品中，（）是鐵元素的主要來源之一。
題型：單項選擇題
在設(shè)計食譜時，為了保持適宜的體重和避免肥胖，應(yīng)采取的策略是（）
題型：單項選擇題
下列（）作為副食富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)且易于消化吸收。
題型：單項選擇題
在確定主食和副食時，以下（）應(yīng)作為首要考慮。
題型：單項選擇題
主副食搭配時，以下（）做法有助于預(yù)防缺鐵性貧血。
題型：單項選擇題
在設(shè)計食譜時，為了確保蛋白質(zhì)攝入充足且優(yōu)質(zhì)，應(yīng)優(yōu)先選擇的食物組合是（）
題型：單項選擇題
為了避免主副食搭配導(dǎo)致的營養(yǎng)失衡，以下（）做法最為合理。
題型：單項選擇題
下列（）副食是我國傳統(tǒng)飲食中的重要組成部分，且富含多種營養(yǎng)素。
題型：單項選擇題
以下（）不是食品抽樣基本原則。
題型：單項選擇題