單項(xiàng)選擇題蔬菜中胡蘿卜素的含量與下列哪些因素有關(guān)?()

A.大小
B.顏色
C.密度
D.風(fēng)味


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1.單項(xiàng)選擇題單純性甲狀腺腫應(yīng)多食用()

A.海帶、海藻
B.蛋類、蔬菜
C.魚、肉
D.大豆類

2.單項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)中哪些氨基酸的構(gòu)成比例構(gòu)成氨基酸模式?()

A.必需氨基酸
B.所有氨基酸
C.任一種氨基酸
D.任二種氨基酸

3.單項(xiàng)選擇題下列哪種成分是大豆中引起痛風(fēng)發(fā)作的誘因?()

A.脹氣因子
B.胰蛋白酶抑制因子
C.嘌呤
D.植物紅細(xì)胞凝集素

4.單項(xiàng)選擇題下列()是B族維生素最豐富。

A.精米
B.糙米
C.谷殼
D.胚乳