雙氧水做灰化助劑的優(yōu)點有（）

色譜法根據(jù)（）對被測物質定量。

濕法消解法的缺點有（）。

牛乳中脂肪的測定除了堿水解法，還可以用（）來測定。

肉類樣品的干法灰化的溫度為（）。

直接干燥法測定水分的主要設備是（）。

脂肪在食品中的存才形式有游離態(tài)脂肪和（）

動物性食品理化檢驗的流程包括（）

凝膠過濾色譜中哪一類分子出峰最快？（）

測定脂肪的溶劑，其溶解脂肪能力強的是（）