單項(xiàng)選擇題湯色紅而透明,少光彩的稱為()
A.紅艷
B.紅明
C.紅亮
D.紅暗
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1.單項(xiàng)選擇題綠茶外形色澤灰褐,色褐泛灰,這是由于()
A.鮮葉不新鮮
B.揉捻不當(dāng)
C.殺青不好
D.干燥不夠
2.單項(xiàng)選擇題評(píng)語“棕紅”常用于葉質(zhì)粗老及大葉種或秋冬季生產(chǎn)的()
A.紅碎茶
B.青茶
C.綠茶
D.白茶
3.單項(xiàng)選擇題“脫面”的評(píng)語常用于()
A.扁形茶
B.碎形茶
C.磚形茶
D.圓形茶
4.單項(xiàng)選擇題珠茶是由()經(jīng)揉捻造型似珍珠的顆粒茶。
A.碎片葉子
B.整片葉子
C.半片葉子
D.單芽
5.單項(xiàng)選擇題評(píng)語的作用,不僅說明茶葉品質(zhì)的(),并作為評(píng)分的依據(jù),也反映了茶葉加工的優(yōu)次、采用的工藝及加工人員技術(shù)水平的高低。
A.清澈
B.花香
C.缺碎
D.緊細(xì)
最新試題
茶館文化起源于哪個(gè)朝代()
題型:單項(xiàng)選擇題
以下哪項(xiàng)不是茶館文化中的傳統(tǒng)習(xí)俗()
題型:單項(xiàng)選擇題
在茶道禮儀中,以下哪項(xiàng)是客人應(yīng)遵循的行為()
題型:單項(xiàng)選擇題
茶具的創(chuàng)新與發(fā)展起源于哪個(gè)朝代()
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以下哪個(gè)PH值范圍的水最適合用來泡茶()
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瓷器茶具的產(chǎn)地不包括以下哪個(gè)地區(qū)()
題型:單項(xiàng)選擇題
茶點(diǎn)與茶搭配時(shí),以下哪項(xiàng)不是推薦的搭配原則()
題型:單項(xiàng)選擇題
以下哪種茶具在古代被稱為“茶之父”()
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以下哪項(xiàng)不是古代茶傳播的主要途徑()
題型:單項(xiàng)選擇題
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題型:單項(xiàng)選擇題