最新試題
在制作肉凍時,加入()可以使肉凍顏色更加紅亮。
魚膠凍的硬度主要取決于()
蝦茸在制作過程中,為了使其更加滑嫩,可以加入()
制作龜湯時,龜肉需要()
制作肉湯時,若想使湯更清澈,可()
制作蛇湯時,蛇肉需要先()
制作水晶凍時,常使用的澄清劑是()
制作牛肉湯時,加入()可以使牛肉湯味道更醇厚。
制作雞湯時,為了使雞肉的營養(yǎng)更多地融入湯中,可()
制作牛肉湯時,為了使牛肉更易煮爛,可加入()