單項(xiàng)選擇題()被公認(rèn)為西餐的代表,譽(yù)滿全球。
A.法式菜
B.英式菜
C.美式菜
D.俄式菜
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1.單項(xiàng)選擇題拖延處理賓客的投訴,是導(dǎo)致賓客產(chǎn)生新的投訴的根源。這就要求我們處理投訴要()
A.用心揣摩,了解賓客
B.表明態(tài)度,表示感謝
C.快速處理,及時(shí)反饋
D.吸取教訓(xùn),跟蹤訪問
2.單項(xiàng)選擇題客人在飯店遇到令人生氣的事,不吐不快,于是前來投訴,這是客人投訴的()心理。
A.求發(fā)泄
B.求尊重
C.求補(bǔ)償
D.求平衡
3.單項(xiàng)選擇題可可原產(chǎn)()熱帶地區(qū)。
A.亞洲
B.美洲
C.非洲
D.拉丁美洲
4.單項(xiàng)選擇題下列屬于經(jīng)濟(jì)客房的是()
A.單人間
B.標(biāo)準(zhǔn)間
C.三人間
D.大床間
5.單項(xiàng)選擇題夏天的室內(nèi)溫度為()
A.20~22℃
B.21~24℃
C.23~24℃
D.22~24℃
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簡述廣東菜的特點(diǎn)、代表菜。
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