單項選擇題以下（）不屬于大學(xué)生的飲食特點。
A.一部分學(xué)生飲食結(jié)構(gòu)不合理
B.不吃早餐或者早餐吃得馬虎
C.個別女生盲目減肥
D.多在家里就餐
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1.單項選擇題最容易患蛋白質(zhì)-能量營養(yǎng)不良的群體是（）。
A.嬰幼兒
B.青少年
C.孕婦
D.老年人
2.單項選擇題以下哪些是膳食指南建議經(jīng)常飲用的？（）
A.白開水
B.可樂
C.奶茶
D.鹽水
3.單項選擇題鋅結(jié)合在細(xì)胞膜的相應(yīng)配基上，形成牢固的復(fù)合物，對于該結(jié)構(gòu)功能的描述，不正確的是（）。
A.催化醇脫氫酶
B.減少毒素吸收
C.維持細(xì)胞膜穩(wěn)定
D.減少組織損傷
4.單項選擇題嬰幼兒每日攝入（）維生素D，可促進(jìn)鈣吸收并滿足發(fā)育的需要。
A.300~400IU
B.400~500IU
C.600~800IU
D.800~1000IU
5.單項選擇題在涉及食物成分、食品功能以及食品安全等方面的問題時，應(yīng)堅持（）
A.實事求是的作風(fēng)
B.對相關(guān)資料弄虛作假
C.全心忘我投入的精神
D.發(fā)揚(yáng)兢兢業(yè)業(yè)的工作作風(fēng)
最新試題
記賬法對于家庭或集體單位的膳食調(diào)查較為適用。
題型：判斷題
以下哪個指標(biāo)可以反映一個人的身體柔韌性（）
題型：單項選擇題
膳食調(diào)查和評價只針對個體進(jìn)行，不需要考慮家庭或社區(qū)層面。
題型：判斷題
老年人膳食評價中，食物的質(zhì)地和消化性是重要的考慮因素。
題型：判斷題
24小時膳食回顧法能準(zhǔn)確反映個體長期的膳食攝入情況。
題型：判斷題
如果一個人的體格狀況較差，那么他在飲食方面應(yīng)注意（）
題型：單項選擇題
混合膳食的營養(yǎng)價值高于單一食物，所以在膳食評價中不需要考慮單一食物的營養(yǎng)價值。
題型：判斷題
在膳食評價中，不需要考慮食物的營養(yǎng)素?fù)p失情況。
題型：判斷題
血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶的正常上限一般是（）
題型：單項選擇題
孕婦膳食評價時，只關(guān)注孕期的營養(yǎng)需求增加量即可。
題型：判斷題