單項(xiàng)選擇題酒店員工的(),主要是指員工上班時是否心情愉快,身體健康、精神飽滿、態(tài)度良好,是否能很快進(jìn)入工作角色。

A.工作狀態(tài)
B.勞動紀(jì)律
C.操作規(guī)范
D.服務(wù)態(tài)度


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1.單項(xiàng)選擇題()是直接面向酒店的生產(chǎn)和服務(wù)現(xiàn)場,是連接管理與非管理的“臨界點(diǎn)”。

A.參與管理
B.現(xiàn)場督導(dǎo)
C.基層監(jiān)督
D.溝通管理

3.單項(xiàng)選擇題查房時,客房領(lǐng)班一般按照()方向進(jìn)行。

A.從左至右
B.從里到外
C.順時針
D.從上到下

4.單項(xiàng)選擇題需要利用某些專門的儀器設(shè)備、技術(shù)手段測試和評價,對房間衛(wèi)生進(jìn)行監(jiān)測的是()。

A.生化標(biāo)準(zhǔn)
B.感官標(biāo)準(zhǔn)
C.微小氣候標(biāo)準(zhǔn)
D.客觀環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)

5.單項(xiàng)選擇題服務(wù)員在清潔保養(yǎng)客房衛(wèi)生間洗面盆的水龍頭及噴頭時,應(yīng)該注意有否()。

A.損壞顯現(xiàn)
B.滴水現(xiàn)象
C.流速過快現(xiàn)象
D.水漬現(xiàn)象

最新試題

在公寓長包房住宿的賓客中,如果有嬰兒的話,飯店應(yīng)提供嬰兒床及配套()。

題型:單項(xiàng)選擇題

按規(guī)定貴賓房中V1客房布置的酒水,應(yīng)有(),配備(),擺放在()上。

題型:單項(xiàng)選擇題

花崗巖石地面投入使用后約經(jīng)()后才適宜進(jìn)行打蠟處理。

題型:單項(xiàng)選擇題

團(tuán)結(jié)友愛的前提是(),部門之間、干群之間、師徒之間和新老員工之間,都必須相互信任、體貼、關(guān)心和取長補(bǔ)短。

題型:單項(xiàng)選擇題

對殘障賓客的服務(wù),需要給予愛心、耐心和細(xì)心,但是()呵護(hù)并非殘障賓客所需的服務(wù)要求之一。

題型:單項(xiàng)選擇題

飯店服務(wù)工作()的職業(yè)守則,集中體現(xiàn)客人是上帝、客人永遠(yuǎn)是對的和永遠(yuǎn)不要對客人說“不”這三條飯店的座右銘。

題型:單項(xiàng)選擇題

在服務(wù)工作中態(tài)度誠懇、熱情大方,在儀容儀表上儀表端莊,在與客人的交談和行為舉止中表現(xiàn)出樂于助人,充分體現(xiàn)服務(wù)員對賓客的()服務(wù)。

題型:單項(xiàng)選擇題

有些清潔劑具有腐蝕性,如()儲存不當(dāng)會有一定危險性。

題型:單項(xiàng)選擇題

()不是VIP接待通知書需要送至的部門。

題型:單項(xiàng)選擇題

為了保證對貴賓房的清掃整理質(zhì)量,部門管理人員必須安排技術(shù)職稱在()以上的服務(wù)員進(jìn)行房間清掃。

題型:單項(xiàng)選擇題