單項選擇題點菜菜單一般（）居多。
A.長方形
B.正方形
C.扇形
D.心形
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1.單項選擇題下面用具有幽默色彩的詞語來命名的是（）。
A.奶油蘑菇湯
B.蘋果派
C.惠靈頓牛排
D.熱狗
2.單項選擇題下面以烹飪方法開頭的翻譯方法翻譯而成的菜品是（）。
A.奶油蘑菇湯
B.蘋果派
C.扇貝雞肉通心粉
D.煎鵝肝
3.單項選擇題下面以原料開頭的翻譯方法翻譯而成的菜品是（）。
A.煎鵝肝
B.蘋果派
C.蒜味芝士面包
D.辣味金槍魚餡餅
4.單項選擇題下面以與菜點有關的地名開頭的翻譯方法翻譯而成的菜品是（）。
A.奶油蘑菇湯
B.蘋果派
C.奶油卷
D.法式洋蔥湯
5.單項選擇題下面以味道開頭的翻譯方法翻譯而成的菜品是（）。
A.煎鵝肝
B.蘋果派
C.蒜味芝士面包
D.法式洋蔥湯
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