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簡述飯店服務質(zhì)量的構(gòu)成。

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簡述“零缺點”質(zhì)量管理。

目前常見的飯店康樂部的管理模式有哪幾種？

中餐廳員工制服總體要求是什么？選擇時應考慮哪些方面的因素？

中餐零點餐廳正餐服務程序有哪些環(huán)節(jié)？

如何做好保健按摩的服務工作？

請寫出中國啤酒的概念和特點。