單項選擇題正常出生兒在()內(nèi)有正常鐵儲存,早產(chǎn)兒及低出生體重兒鐵儲備相對不足。
A.4個月
B.6個月
C.10個月
D.12個月
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1.單項選擇題人乳蛋白質(zhì)平均含量為()
A.0.8g/100ml
B.1g/100ml
C.1.2g/100ml
D.3g/100ml
2.單項選擇題乳汁中最少的營養(yǎng)素是()
A.脂肪
B.蛋白質(zhì)
C.維生素D
D.鐵
3.單項選擇題世界不同地區(qū)膳食結(jié)構(gòu)不同,我國的膳食結(jié)構(gòu)主要為()
A.動物性食物平衡結(jié)構(gòu)
B.植物性食物為主結(jié)構(gòu)
C.動物性食物主為結(jié)構(gòu)
D.地中海膳食結(jié)構(gòu)
4.單項選擇題下列哪項不是化學保藏方法?()
A.鹽漬
B.糖漬
C.煙熏
D.冷凍
5.單項選擇題保健食品的安全性試驗,下列哪項說法是錯誤的?()
A.急性毒性試驗
B.遺傳毒性試驗
C.慢性毒性試驗
D.無需亞慢性毒理性試驗
最新試題
以下()不是食品原料配方的基本格式要求。
題型:單項選擇題
在設(shè)計食譜時,為了預(yù)防缺鐵性貧血,應(yīng)增加()食物的攝入。
題型:單項選擇題
以下()副食富含維生素C,有助于增強免疫力。
題型:單項選擇題
以下()不是評價飲料營養(yǎng)價值時通常考慮的因素。
題型:單項選擇題
選擇主食時,以下()更有助于血糖管理。
題型:單項選擇題
以下()不是食品抽樣基本原則。
題型:單項選擇題
下列()作為主食適合糖尿病患者食用,以控制血糖。
題型:單項選擇題
在進行主副食搭配時,以下()有助于控制體重和避免肥胖。
題型:單項選擇題
為了避免主副食搭配導(dǎo)致的營養(yǎng)失衡,以下()做法最為合理。
題型:單項選擇題
以下()副食富含膳食纖維,有助于促進腸道蠕動。
題型:單項選擇題