名詞解釋質(zhì)構(gòu)
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4.單項選擇題一般淡水魚中所含的()較海水魚中少,故當其鮮度降低時,其腥臭味不如海水魚那樣強烈。
A.甲胺
B.二甲胺
C.氧化三甲胺
D.四甲胺
5.單項選擇題鮮度降低的臭味主要由氨、()、硫化氫、甲硫醇、吲哚、臭糞素以及脂肪酸氧化的生物等臭味。
A.甲胺
B.二甲胺
C.三甲胺
D.四甲胺
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按照傳統(tǒng)分類通常把金魚分為()
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漁業(yè)資源具有的屬性包括()。
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構(gòu)建多樣化的流場,一般通過人工魚礁的外部結(jié)構(gòu)和內(nèi)部結(jié)構(gòu)來實現(xiàn)。
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錦鯉是從()發(fā)展和興盛起來的。
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