單項選擇題前廳部的主要任務之一就是銷售客房產品，客房收入通常在飯店營業(yè)收入中占有很大比重，這體現(xiàn)了前廳部具有（）作用。
A.窗口
B.經濟
C.協(xié)調
D.決策
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1.單項選擇題學習型組織（飯店）核心部門應該是（）。
A.財務部
B.銷售部
C.客房部
D.培訓部
2.單項選擇題下列選項中，不屬于現(xiàn)代飯店企業(yè)精神內容突出表現(xiàn)的是（）。
A.創(chuàng)新精神
B.團隊精神
C.競爭精神
D.專行獨斷
3.單項選擇題企業(yè)文化包含的各種價值因素、信念因素、道德因素、心理因素等，是作為一種文化心態(tài)和氛圍存在于特定的人群之中的，因此它具有（）。
A.有形性
B.無形性
C.不穩(wěn)定性
D.穩(wěn)定性
4.單項選擇題每年年底對每個員工的實績進行一次全面考核，以此為依據決定員工是否繼續(xù)聘用以及如何增加工資。這體現(xiàn)的是員工手冊的（）內容。
A.組織結構
B.聘用條件
C.規(guī)章制度
D.獎懲條例
5.單項選擇題（）是指員工被飯店錄用后應該在日常工作中遵守的行為準則。
A.組織結構
B.聘用條件
C.規(guī)章制度
D.獎懲條例
最新試題
成功的飯店大堂裝修必然具有以下特點（）。
題型：多項選擇題
飯店邊際利潤應為（）。
題型：單項選擇題
飯店研究客人需求的基本目的是為了（）。
題型：單項選擇題
為防止訂立無效勞動合同，飯店與員工簽訂勞動合同后，可以向公證機構申請勞動合同公證。勞動合同公證是（）。
題型：多項選擇題
飯店經常以（）等為標準對經營情況進行分析。
題型：多項選擇題
飯店客房收益管理的基本辦法除了超額預訂、折扣配置外，還有（）。
題型：多項選擇題
飯店設備管理與工廠企業(yè)的設備管理相比，具有（）特點。
題型：多項選擇題
“金鑰匙”作為飯店的一項專業(yè)化服務，其基本特征是（）。
題型：多項選擇題
飯店設備技術改造主要是指（）。
題型：多項選擇題
某飯店為實施減員增效的管理方案，客房服務員的整房定額須提高15%。那么其工時定額應壓縮（）（取整數(shù)）。
題型：單項選擇題