多項(xiàng)選擇題不同（）的飯店，其客房部的組織機(jī)構(gòu)不太一樣。
A.性質(zhì)
B.類型
C.形式
D.規(guī)模
E.等級(jí)
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1.多項(xiàng)選擇題下列屬于廣東菜的代表菜有（）
A.脆皮乳豬
B.菊花龍虎斗
C.樟茶鴨
D.冬瓜盅
E.清湯燕菜
2.多項(xiàng)選擇題一般住客房每天清掃整理三次，即（）
A.上午簡單整理
B.上午全面清掃整理
C.午后簡單整理
D.午后全面整理
E.晚間夜床服務(wù)
3.多項(xiàng)選擇題完整的客房商品包含（）
A.房間
B.設(shè)備設(shè)施
C.用品
D.客房綜合服務(wù)
E.會(huì)客室
4.多項(xiàng)選擇題中國白酒是以（）為主要原料的蒸餾酒。
A.高粱
B.玉米
C.大米
D.稻米
E.大麥
5.多項(xiàng)選擇題江蘇菜的特點(diǎn)有（）
A.用料以海產(chǎn)為主
B.味兼南北
C.口味清淡
D.點(diǎn)心相當(dāng)精美
E.小吃相當(dāng)精美