最新試題
酶促褐變的物理抑制方法有哪些？（）
什么是滋味重組？
關(guān)于TAV以下說法不正確的是（）
非酶褐變對食品品質(zhì)的影響有哪些？
酶促褐變的生物抑制方法有哪些？（）
什么是滋味消除？
以下能夠?qū)崿F(xiàn)餾分收集的是（）
滋味分析中，什么是TDA？
凝膠滲透色譜的分離原理是（）
以下可以用于滋味物質(zhì)定性分析的是（）