單項(xiàng)選擇題活潑型客人的日常表現(xiàn)為（），反應(yīng)快、理解能力強(qiáng)，聰明伶俐，動(dòng)作敏捷、靈活，對人熱情大方，喜歡與人交往。
A.情感外露
B.講話不分場合、地點(diǎn)
C.把握事情沒有分寸
D.投訴多
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1.單項(xiàng)選擇題急躁型賓客的日常表現(xiàn)為（），言談話語中表現(xiàn)自信，碰到問題容易發(fā)火，爭強(qiáng)好勝，感情外露，沒有耐心等。
A.講話直率、不顧場合
B.愛沖動(dòng)、好吵架
C.心急、愛投訴
D.自私、經(jīng)常干擾他人
2.單項(xiàng)選擇題商務(wù)客人的特點(diǎn)是（），工作上要方便，生活上要舒適，喜歡在房內(nèi)用餐，注重個(gè)人形象，注重衛(wèi)生與安全，公務(wù)繁忙，文化素養(yǎng)高，講究服務(wù)方式，服務(wù)效率。
A.設(shè)施、設(shè)備要求高
B.會(huì)議、談判多
C.加椅和叫醒服務(wù)多
D.委托代辦事情多
3.單項(xiàng)選擇題飯店要把安全教育、職工培訓(xùn)（），培養(yǎng)職工的安全意識(shí)，普及安全常識(shí)，提高安全技能。
A.專業(yè)化、程序化
B.普及化、規(guī)范化
C.制度化、經(jīng)?；?br />
D.專業(yè)化、制度化
4.單項(xiàng)選擇題團(tuán)隊(duì)免費(fèi)自助早餐一般使用餐券，每券一人，以（）作為計(jì)價(jià)單位，并作為內(nèi)部結(jié)算的憑據(jù)。
A.任務(wù)通知單
B.住房卡
C.元
D.“券（coupon）”
5.單項(xiàng)選擇題“天（日）”是客房計(jì)價(jià)的基本時(shí)間單位，指客人對付費(fèi)房間擁有（）的時(shí)間長度。
A.使用權(quán)
B.出租權(quán)
C.支配權(quán)
D.轉(zhuǎn)租權(quán)
最新試題
按國際慣例，凡是（）向飯店訂房，飯店要支付一定的傭金作報(bào)酬。
題型：單項(xiàng)選擇題
計(jì)算機(jī)預(yù)訂系統(tǒng)是飯店（）管理手段之一。
題型：單項(xiàng)選擇題
飯店溝通了人與人、地區(qū)與地區(qū)、部門與部門之間的（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
詢問員要妥善保管客人的（），以掌握住店客人的情況。
題型：單項(xiàng)選擇題
飯店服務(wù)具有（）性。
題型：單項(xiàng)選擇題
飯店客房部組織機(jī)構(gòu)中，公共區(qū)域衛(wèi)生崗位下設(shè)的服務(wù)人員有清潔員、（）和地毯清潔員。
題型：單項(xiàng)選擇題
我國飯店的收入結(jié)構(gòu)按客房、餐廳、商務(wù)三大部門的比例大體為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
積極與客戶搞好關(guān)系，盡力推銷客房是（）的職責(zé)。
題型：單項(xiàng)選擇題
預(yù)訂員受理和接待各種形式的客房（）業(yè)務(wù)。
題型：單項(xiàng)選擇題
飯店之間用相互推薦的方法接受客人的預(yù)訂，這種方法是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題