單項選擇題急躁型賓客的日常表現(xiàn)為（），言談話語中表現(xiàn)自信，碰到問題容易發(fā)火，爭強好勝，感情外露，沒有耐心等。
A.講話直率、不顧場合
B.愛沖動、好吵架
C.心急、愛投訴
D.自私、經(jīng)常干擾他人
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1.單項選擇題商務(wù)客人的特點是（），工作上要方便，生活上要舒適，喜歡在房內(nèi)用餐，注重個人形象，注重衛(wèi)生與安全，公務(wù)繁忙，文化素養(yǎng)高，講究服務(wù)方式，服務(wù)效率。
A.設(shè)施、設(shè)備要求高
B.會議、談判多
C.加椅和叫醒服務(wù)多
D.委托代辦事情多
2.單項選擇題飯店要把安全教育、職工培訓(xùn)（），培養(yǎng)職工的安全意識，普及安全常識，提高安全技能。
A.專業(yè)化、程序化
B.普及化、規(guī)范化
C.制度化、經(jīng)?；?br />
D.專業(yè)化、制度化
3.單項選擇題團隊免費自助早餐一般使用餐券，每券一人，以（）作為計價單位，并作為內(nèi)部結(jié)算的憑據(jù)。
A.任務(wù)通知單
B.住房卡
C.元
D.“券（coupon）”
4.單項選擇題“天（日）”是客房計價的基本時間單位，指客人對付費房間擁有（）的時間長度。
A.使用權(quán)
B.出租權(quán)
C.支配權(quán)
D.轉(zhuǎn)租權(quán)
最新試題
按國際慣例，凡是（）向飯店訂房，飯店要支付一定的傭金作報酬。
題型：單項選擇題
房間類型的變更就是發(fā)生了客房（）的變化。
題型：單項選擇題
飯店溝通了人與人、地區(qū)與地區(qū)、部門與部門之間的（）。
題型：單項選擇題
在飯店組織結(jié)構(gòu)中，由（）處負責(zé)住店客人一切消費的結(jié)賬收款等工作。
題型：單項選擇題
客房部的任務(wù)是根據(jù)其（）的設(shè)置而定的。
題型：單項選擇題
詢問員要妥善保管客人的（），以掌握住店客人的情況。
題型：單項選擇題
計算機預(yù)訂系統(tǒng)是飯店（）管理手段之一。
題型：單項選擇題
房間類型的變更、人數(shù)的變更、逗留時間的變更和付款形式的變更都是預(yù)訂（）的變更。
題型：單項選擇題
飯店客房組織機構(gòu)中，樓層崗位下設(shè)的服務(wù)人員有服務(wù)員、清潔員和（）。
題型：單項選擇題
我國飯店的收入結(jié)構(gòu)按客房、餐廳、商務(wù)三大部門的比例大體為（）。
題型：單項選擇題