單項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)占膳食總熱量供給中的合理比例為（）。

A.5%~10%
B.10%~15%
C.15%~20%
D.20%~25%


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1.多項(xiàng)選擇題能量供給量的確定主要有幾種方法（）

A.查表法
B.計(jì)算法
C.自我選擇法
D.隨機(jī)選擇法

2.多項(xiàng)選擇題與痛風(fēng)營養(yǎng)相關(guān)的因素是（）

A.高嘌呤膳食
B.過度飲酒
C.高蛋白、高能量
D.維生素缺乏
E.碳水化合物攝入過多

3.多項(xiàng)選擇題糖尿病的飲食管理包括（）

A.少食多餐
B.合理分配餐次
C.定時(shí)、定量
D.易出現(xiàn)低血糖的患者，適時(shí)加餐，做到加餐不加量
E.科學(xué)搭配

4.多項(xiàng)選擇題惡性腫瘤病人膳食指導(dǎo)原則是（）

A.合理膳食，適當(dāng)運(yùn)動
B.保持相對穩(wěn)定體重
C.食物選擇多樣化
D.適當(dāng)選擇富含蛋白質(zhì)食物
E.多吃富含維生素的水果

5.多項(xiàng)選擇題常用的抗腫瘤食物包括（）

A.菌藻類
B.新鮮蔬菜
C.新鮮水果
D.奶類
E.大豆