單項(xiàng)選擇題小酒吧的描述正確的是()。

A.房務(wù)中心文員每日必須在12:00、16:00及21:30前將住客房的吧單交于前臺(tái),前臺(tái)員工簽收后,將第三聯(lián)帶回存檔,第一、二聯(lián)留給前臺(tái)
B.退房的吧單第三聯(lián)必須從總臺(tái)拿回房務(wù)中心存檔
C.前臺(tái)員工接到吧單后,要將住客房的消費(fèi)及時(shí)入賬
D.經(jīng)理根據(jù)服務(wù)員的記錄,發(fā)放酒水給服務(wù)員補(bǔ)充房間的酒水消費(fèi)


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1.單項(xiàng)選擇題每月底()必須對(duì)客房酒水進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)。

A.務(wù)中心文員
B.倉(cāng)管員
C.前臺(tái)員工
D.領(lǐng)班

2.單項(xiàng)選擇題()的當(dāng)班人要將《每月酒水消費(fèi)一覽表》發(fā)送至部門(mén)經(jīng)理部郵箱。

A.月底最后一天
B.月初第一天
C.每月中旬
D.每周最后一天

3.單項(xiàng)選擇題客房小酒吧(MiniBar)的管理內(nèi)容有()。

A.清濾
B.補(bǔ)充
C.報(bào)損
D.以上皆是

4.單項(xiàng)選擇題客人前來(lái)認(rèn)領(lǐng)遺留物品時(shí),客房服務(wù)員應(yīng)首先()。

A.致電客房服務(wù)中心
B.將物品交給客人
C.驗(yàn)明客人證件
D.詳細(xì)填單