判斷題常吃薯類食物容易發(fā)胖。
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2.多項(xiàng)選擇題水果中含有大量的（）
A.維生素
B.膳食纖維
C.礦物質(zhì)
D.脂肪
3.單項(xiàng)選擇題含草酸高的蔬菜最好經(jīng)（）后再食用，這樣可以除去大部分草酸，從而提高礦物質(zhì)的吸收利用率。
A.切碎
B.沸水焯燙
C.浸泡
D.曬干
5.單項(xiàng)選擇題減肥后反彈是因?yàn)?？（?/a>
A.保持運(yùn)動(dòng)
B.良好心態(tài)
C.生活作息不規(guī)律
最新試題
《一般人群膳食指南》中對(duì)老年人膳食指導(dǎo)補(bǔ)充內(nèi)容不正確的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
我國(guó)2002年以來(lái)，總蛋白攝入量（）、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)攝入量有所（），豆類和奶類消費(fèi)量（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
《食物營(yíng)養(yǎng)成分表》中的“食部”是指（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列關(guān)于推薦攝入量的描述，正確的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
膳食調(diào)查結(jié)果評(píng)價(jià)時(shí)，以（）成年男子定義為標(biāo)準(zhǔn)人。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
根據(jù)學(xué)齡前兒童膳食指南，下列要求正確的是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
下列符合富裕模式膳食特點(diǎn)的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列選項(xiàng)中，不屬于膳食調(diào)查結(jié)果評(píng)價(jià)的內(nèi)容的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列哪一項(xiàng)是對(duì)食譜的評(píng)價(jià)要求？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于某營(yíng)養(yǎng)素含量占NRV的百分比（NRV%）的說(shuō)法正確的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題