下列常用于柑橘綜合利用方法的有（）。

飲料的功能包括（）

濕腌法的特點是腌制不均勻，鹽水不可重復(fù)利用。

減壓煮制所得的食品色、香、味都比常壓煮制好。

下列罐頭燙漂的意義正確的是（）。

提取色素不適合的方法是（）。

下列不是鮮切果蔬的不良變化的是（）。

下列（）是黃桃罐頭加工黃桃預(yù)處理的技術(shù)。

果醬發(fā)霉的原因下列哪個不正確？（）

目前蘋果利用途徑主要為（）。