中華人民共和國食品安全法章節(jié)練習(xí)(2020.05.17)

來源：考試資料網(wǎng)

1.填空題進(jìn)口的預(yù)包裝食品的（）應(yīng)當(dāng)符合我國《食品安全法》以及我國其他有關(guān)法律、行政法規(guī)的規(guī)定和食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的要求。

參考答案：標(biāo)簽、說明書

2 哪一級(jí)人民政府食品藥品監(jiān)督管理、質(zhì)量監(jiān)督、農(nóng)業(yè)行政部門依據(jù)各自職責(zé)公布食品安全日常監(jiān)督管理信息？（）

3.名詞解釋預(yù)包裝食品

參考答案：指預(yù)先定量包裝或者制作在包裝材料、容器中的食品。

4 對(duì)食品作虛假宣傳且情節(jié)嚴(yán)重的，由省級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門決定暫停銷售該食品，并向社會(huì)公布；仍然銷售該食品的，由縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法銷售的食品，并處罰款的金額是？（）

5 下列關(guān)于食品藥品投訴舉報(bào)辦理，正確的是（）

6 根據(jù)《食品安全法》的規(guī)定，超過保質(zhì)期限的食品（）

7 對(duì)于餐飲服務(wù)提供者公開加工過程，公示食品原料及其來源等信息，國家的態(tài)度是？（）

8 甲在微信商城購買了小零食，食用后出現(xiàn)不適，后發(fā)現(xiàn)所購小零食出售時(shí)已過保質(zhì)期。根據(jù)《食品安全法》的規(guī)定，以下說法正確的是？（）

9 食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)應(yīng)當(dāng)配備檢驗(yàn)設(shè)備和檢驗(yàn)人員或者委托符合食品安全法規(guī)定的（）。

10 食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的法定職責(zé)包括（）。