酒店餐飲管理前廳接待考試問(wèn)答題每日一練(2020.05.03)
來(lái)源：考試資料網(wǎng)1.問(wèn)答題試述前臺(tái)電話接受預(yù)訂的程序？
2.問(wèn)答題某日，一位客人打電話訂下個(gè)星期六的標(biāo)準(zhǔn)房，但根據(jù)預(yù)測(cè)顯示，那一天的標(biāo)準(zhǔn)房間已訂滿，此時(shí)你如何處理？
3.問(wèn)答題用什么來(lái)衡量前廳工作人員的工作效率？
4.問(wèn)答題酒店外來(lái)電話處理程序。
