單項選擇題()布局十分講究“細”,即細部、細節(jié)、細微之處的考慮。
A.前廳
B.大堂
C.餐廳
D.客房
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1.單項選擇題飯店后臺部分的裝修,應(yīng)以()為主。
A.經(jīng)濟實用
B.優(yōu)雅舒適
C.簡單樸素
D.豪華氣派
2.單項選擇題在美國,飯店等級的評定較有影響的是美國汽車協(xié)會及美國汽車石油公司分別制定并使用的()和“五星”等級制。
A.“1~5星”
B.“豪華,1~4級”
C.“五花”
D.“豪華,1~5星”
3.單項選擇題汽車飯店一般位于()。
A.海濱、山區(qū)和溫泉附近
B.城區(qū)成商業(yè)中心附近
C.交通便利的度假中心
D.主干公路和高速公路沿線
4.單項選擇題下列選項中,不屬于豪華飯店的特點的是()。
A.規(guī)模大
B.服務(wù)設(shè)施齊全
C.處于經(jīng)驗管理階段
D.以追求利潤為目的
5.單項選擇題我國古代飯店在各個朝代的稱謂不同,如宋朝稱()。
A.驛站
B.客店
C.會館
D.同文館
最新試題
一定的人員所經(jīng)常擔任的工作職務(wù)及責任稱為()。
題型:單項選擇題
成功的飯店大堂裝修必然具有以下特點()。
題型:多項選擇題
飯店設(shè)備購置的經(jīng)濟性原則要求選購設(shè)備時必須考慮所選設(shè)備()。
題型:多項選擇題
為防止訂立無效勞動合同,飯店與員工簽訂勞動合同后,可以向公證機構(gòu)申請勞動合同公證。勞動合同公證是()。
題型:多項選擇題
若飯店以計劃為標準,采用比較法對經(jīng)營情況進行分析,那么()。
題型:單項選擇題
“金鑰匙”作為飯店的一項專業(yè)化服務(wù),其基本特征是()。
題型:多項選擇題
飯店設(shè)備管理與工廠企業(yè)的設(shè)備管理相比,具有()特點。
題型:多項選擇題
飯店客房設(shè)施質(zhì)量的控制必須抓好的環(huán)節(jié)是()。
題型:多項選擇題
飯店財務(wù)杠桿系數(shù)由其資金結(jié)構(gòu)決定,其計算為()。
題型:單項選擇題
飯店設(shè)備技術(shù)改造主要是指()。
題型:多項選擇題